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PORTULACACEAS

DRAE - H.126: Las Portulacáceas constituyen una familia de plantas, frecuentemente suculentas, angiospermas dicotiledóneas, herbáceas o fruticosas, con hojas enteras, carnosas, en disposición alterna u opuesta, provistas de estípulas que a veces están transformadas en manojitos de pelos; flores hermafroditas tetrámeras o pentámeras y fruto en cápsula.

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VERDOLAGA
Portulaca oleracea
< -H.127- >

    Planta anual, rastrera, glabra y carnosa (con jugo lechoso en su interior), con tallos de color rojizo. Hojas obovoides o espatuladas, enteras, lustrosas y casi sentadas.

    Flores solitarias axilares, amarilla, con lo pétalos caedizos, doblados hacia dentro en el capullo.

    Fruto tipo cápsula que se abre transversalmente por un opérculo (pixidio)

    Florece de Junio a Octubre en lugares húmedos y soleados.

    Esta planta se puede comer como verdura (en ensalada), posee una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, y se emplea como antiescorbútica, diurética y refrescante.

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